Zu Ihrer Freude ist unser Malvoisie mit den Launen der Jahreszeiten gereift.
Seine Eleganz ist ihm persönlich.
Gut exponiert an den Hängen mit Blick auf die Loire wird die Rebsorte „Pinot Beurot“ oder „Pinot Gris“ in unserer Region MALVOISIE genannt.
Sie war lange Zeit eine von Winzern wegen ihrer geringen Produktion vernachlässigte Sorte. Seine kleine purpurfarbene Traube ergibt je nach Mazerationszeit vor dem Pressen einen leicht rosafarbenen Saft.
Der edle Malvoisie ergibt einen Most in kleinen Mengen, aber voller Zucker.
AOC Malvoisie Coteaux d'Ancenis Weich "Domaine du Buisson"
Einzelpreis der Flasche : 5,75 €
Degustationsnotiz
Kommentar zur Degustation
"Das helle und leuchtend hellgelbe Kleid mit silbernen Reflexen öffnet sich zu einer zarten Nase, die die Gerüche von weißen Honigblüten mit denen von Zitrusfrüchten und kandierten Früchten (Melone) verbindet. Der Mund mit offenem Angriff bietet Süße, Zärtlichkeit, Gleichgewicht auf Frische sowie fruchtige Aromen (Pfirsich, Yuzu), die in einem delikaten salzigen und leckeren Finale bestehen bleiben, schöne Coteaux d'Ancenis Malvoisie."
Bewertungen
Nous avons découvert ce délicieux et léger vin, ses arômes discrètes et subtile.
Légèrement parfumé nous l'avons fait goûter et partagé avec famille et amis qui sont aussi tombés sous le charme de ce vin rare..
Sa production reste limitée ce qui ne permet pas une large diffusion..
Mais ce n'est pas si mal puisque cela nous permet d'avoir un vin original, peu commun en restant abordable..
Le domaine du buisson nous régale et nous vous en remercions..